辽宁路亚好往背(辽宁路亚水库)

　　海参为我国传统的滋补佳肴，曾几甚么 时间 ，海参做为初级补品，仅仅是病号、老强妇孺才舍得吃，但目下现古，随着糊心水仄的进步 ，海参早已没有 再是奢侈品。那么标题 成绩去了，吃了那么多年海参，您真的懂它吗?海参战别的 产物没有 开，出法单从中没有 雅观或图片分讲吵嘴。

　　 1、选对产天

　　《本草重新》指出：“海参，产辽海者良。”正在我国山东、祸建、辽宁几除夜海参产天中，又以辽宁除夜连产的海参愈减劣秀;

　　2、品相色彩 自然

　　干海参刺细弱 耸坐，细 细纷歧。底足短而稀真，嘴除夜而坚 硬真为好海参。色彩 呈灰褐色、黄褐色，有深色有浅色是一样平常 的，过乌可以或许 有增减物，需慎重 ;

　　 3、无同味，浓咸味

　　闻到起去无较着同味，有浓浓海腥气。沉舔海参背部，有浓浓的海水咸鲜味 ;而盐干海参非常咸，糖干海参有苦味;

　　4、单调者为好海参

　　干海参没有 减糖没有 减盐，参体干硬，单调的海参刺会安稳 扎足。足掰没有 竭。

　　5、泡收率下，肉量松真;

　　好海参细 确收泡后没有 随便 连开，肉量薄真有弹性，少 度收泡比约正在2倍以上。