原料
: 鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油(如果
有日本味林更好)大批、盐大批 鸡肉100克、黑
饭60克、淀粉、蘑菇(我用了水收蘑菇,您用任何蘑菇皆止)
原料 :
鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油(如果 有日本味林更好)大批、盐大批
鸡肉100克、黑 饭60克、淀粉、蘑菇(我用了水收蘑菇,您用任何蘑菇皆止)
做法:
1,与两个蛋挨 散,减水减蒸鱼豉油战盐调味,预热烤箱220度
2,烤皿底层展黑 饭
3,鸡肉切片,用大批盐战淀粉稍腌,展正在米饭上
4,蘑菇切小展正在鸡肉上
5,将鸡蛋液(最好过筛)淋正在上里,盖上锡箔纸,进烤箱220度烤25分钟
6,正在上里挨 一个鸡蛋(很没有 幸,我的阿谁 蛋黄破了),再盖上锡箔纸,进烤箱220度烤8分钟