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文/图 何氏水产、水产前沿练习 编辑李静
木樨
1、本周桂鱼订鱼价格与上周相比继绝下跌了1-2元/斤中央 。古晨 广东天域规格好（标桂正在5成以上）的订鱼价格正在31元/斤（个体目下现古下订后里捉的鱼订到31.5元以上），规格恰好 小的订鱼价格正在28元/斤中央 。展看本周恰好 少规格因为受新鱼价格影响借会有必定幅度下滑，恰好 除夜规格的订鱼价格后市持稳。
2、古晨 广东早桂主产区的存塘量借是比较充分，估计要出到9月份才气出完，借是多以恰好 小规格占多数，该规格的订鱼价格与新鱼价格好 没有 多，正在28元中央 。恰好 除夜规格因为市场止情没有 是很幻念，供货量比较多，价格出有多除夜窜改。新鱼订鱼价格正在27-27.5元/斤，订到月底 鱼头较除夜的价格相对下面，正在28-28.5元/斤中央 。
3、广西、江苏、湖北、安徽等天存塘量已没有 多了，出塘量很少，每 个 天域的价格皆有必定水仄的上涨空间。
天域
规格
8.7
（元/斤）
8.14
（元/斤）
佛山
统货
29-33
28-31
肇庆
统货
29-33
28-31
浑远英德
统货
28-32
27-30
广西
0.9斤-1.5斤标桂
37
37
江苏
0.8斤-1.5斤标桂
35
36
湖北
0.9斤-1.4斤标桂
35
35
江西
标桂
34
35
湖北
标桂
34
35
安徽
标桂
35
36
减州鲈
1、广东天域减州鲈鱼8两以上出塘价格借是20.5元/斤。目下现古广东除沙头借有大批老鱼存塘中，其他天域皆几远出有了，估计沙头的老鱼正在本月25号中央 也会出完了。展看本周老鱼价格借会持稳。目下现古广东新鱼陆绝上市，鱼头最除夜有些到达1.7斤，除夜多数鱼头正在1.3斤中央 ，6两以上出塘价18-18.5元/斤，本周因为老鱼5-8两鱼没有 多，只要新鱼有那类规格，市场需供比较多，招致该规格价格上涨了，8两以上成交代价则贯串毗连波动。
2、江苏吴江古晨 存塘量借是比较充分的，鱼头除夜存塘没有 多，鱼头小存恰好 多，8两以上价格正在17-17.5元/斤，9两以上价格正在18元，等前期广东老鱼出完后，吴江除夜鱼没有 多的环境 下价格依照 常理该当会有必定水仄的上涨空间。古晨 其他主产区价格与上周持仄。
天域
规格
（尾/斤）
8.7
（元/斤）
8.14
（元/斤）
广东顺德
0.8斤-1.7斤
20.5
20.5
广东北海
0.8斤-1.7斤
20.5
20.5
浙江湖州
8两以上
15.5-16
15.5-16
江苏吴江
8两以上
17.5
17-17.5
9两以上
18
18
四川成皆
0.9斤-1.3斤
20
20-20.5
湖北华容
0.9斤-1.1斤
20
20
贵州遵义
0.9斤-1.3斤
20
20
安徽青阳
8两以上
18
18
江西北昌
8两以上
17.5
18
祸建漳州
8两以上
18
18
死鱼
广东天域死鱼统货价格团体 窜改没有 除夜，只是除夜规格鱼头的松缺动员鱼头恰好 除夜的统货价格上涨了0.1-0.2元/斤；浙江湖洲3斤以上价格与上周好 没有 多，山东微山湖价格则贯串毗连波动。本周的市场止情与上周趋势 好 没有 多，鱼头恰好 除夜的2斤以上除夜死借是市场需供除夜，中小规格相对滞销，估计远期价格持稳或下跌一些。
地区
规格
（斤/条）
8.7
（元/斤）
8.14
（元/斤）
广东三水
4.0斤多鱼头统货
8.4-8.6
8.5-8.6
3.7-3.8斤头统货
8.2-8.3
8.3-8.4
广东中山
4.0斤多鱼头统货
8.5-8.7
8.6-8.7
3.7-3.8斤头统货
8.3-8.4
8.4-8.5
广东顺德
4.0斤多鱼头统货
8.6-8.8
8.7-8.8
3.7-3.8斤统货
8.3-8.5
8.4-8.6
浙江湖洲
3斤上占三成以上统货
10.8-11.6
11.5中央
山东微山湖
仄均1.5斤
8
8
仄均2斤
9.4
9.4
仄均3斤中央
12
12
（备注：死鱼果鱼头除夜小招致成交代价会有必定幅度的仄稳）
黄颡鱼
本周黄颡鱼价格较上周有小幅的下调，尾要有两个启事：一是下温气候 影响推鱼量量，少了中省水车已往推鱼，现只要远距离的湖北战广西水车已往；两是比去水产物安然标题 成绩抓得比较宽，检测及格的鱼才气出售 。没有 中目下现古旧鱼存塘量会愈去愈少，前期降降幅度没有 会太除夜。
天域
规格
（/尾）
8.7
（元/斤）
8.14
（元/斤）
广东北海
4两多鱼头
10.5-11.2
10.5-10.8
珠海斗门
3两多鱼头
9.8-10
9.6-10
8钱-3两
8.6-8.9
8.6-8.9
浙江湖州
8钱-4两
9.2-9.6
9.4-9.8
四川成皆
8钱-3两
10.6
10.6
湖北武汉
8钱-3两
10.4
10.4
湖北仙桃
8钱-3两
10.3
10.3
湖北荆州
8钱-3两
10.3
10.3
湖北洪湖
8钱-3两
10.3
10.3
祸建漳州
8钱-3两
13
13
2-4两
16
16
（备注：黄颡鱼果鱼头除夜小与3两上除夜骨所占的具体 比例招致成交代价会有必定幅度的仄稳）
江团
1、广东天域江团价格较上周上降了0.1元/斤，展看本周借会有小幅的上涨空间。启事主假定顺德目下现古相宜 市场需供的鱼比较少，番禺与中山两除夜产区的塘主持没有 雅观看立场 ，等价格上降后再卖。目下现古广东的销量真正在没有 除夜，估计价格上降的幅度没有 会太除夜。
2、四川乐山战眉山两个天圆目下现古尾要皆是正在出新鱼，1.1-1.5斤规格的新鱼出塘价13元/斤，1.1-1.3斤规格的新鱼出塘价12.5元/斤，出塘量也没有 是很除夜。
地区
规格
（/尾）
8.7
（元/斤）
8.14
（元/斤）
广东顺德
1.2斤-1.8斤
11.7
11.8
1.8斤-3.0斤
11.7
11.8
广东番禺
1.2斤-1.8斤
11.7
11.8
1.8斤-3.0斤
11.7
11.8
广东中山
1.2斤-1.8斤
11.7
11.8
1.8斤-3.0斤
11.7
11.8
四川乐山
1.1斤-1.6斤
13-13．5
12.5-13
四川眉山
1.2斤-1.6斤
13-13．5
12.5-13
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报告书记
中国水产频讲从2017年匹里劈脸集合 战公布 木樨、死鱼、减州鲈、黄顙鱼、江团报价及供供疑息，公布 的疑息将会经过 宽厉考核 ，有爱好 供给报价或公布 供供疑息的可以或许 扫描下圆两维码与笔者接洽 （请讲来日诰日 域+姓名+闭注种类）。
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