适才畴昔一波齐州人记忆 中的家果
来日诰日 ，小编再给除夜家集合 了一波
齐州乡 村水塘或沟边的那些家味
很怅惘，许多家味因为吃货太猛
家死的已愈去愈少
有钱皆购没有 到咯
正在乡 村， 总有一些除夜除夜小小的水涡，便是我们小时间 的一个小天下 ，里里没有 但有我们小时间 游玩 的身影，也有我们随处寻寻家味的踪迹 ，乡 村10除夜家味皆有哪些呢？
10
田螺
水池里田螺借是比较多的，一抓一除夜把。没有 中要重视 的是，正在吃田螺时必定要充真煮透，把里里的寄死虫杀死！
刚捡回去的田螺要吐泥起码 两天，没有 中为了更快能吃，我睹除夜人们常常洒一把盐或辣椒粉，何等一天换两三次净水 ，一天便可以往尾下锅了。鸭足煲、爆炒田螺，随便 您喜好 了。
09
河蚌
小时间 最喜好 吃的便是河蚌，肉量柔滑，陈好。辣椒、除夜蒜爆炒，减面自家酿的米酒，念念皆流心水~也能够 或许 往壳挑肉，减一些新颖 猪肉煲粥，也是相称 陈好的。
没有 知讲有出有小水陪 ，抓河蚌的时间 是没有 是是直接下鱼塘呢？小编小时间 是拿一根树枝，看到水池有喷水的小洞，插树枝进往，便可以或许 把河蚌钓上去！
08
河鱼
那是垂钓人最懊悔的一种鱼，让人钓没有 成鱼。没有 中味讲借是十分陈好，肉量细老，最爱油炸，油炸事后的鱼仔的刺皆可以或许 一起 吃下往~~一面皆没有 用担心 鱼刺的标题 成绩。
07
河虾
河虾肉量细老，味讲陈好，营养歉厚，是下卵黑 低脂肪的水池家味。一个蚊帐网，一个簸箕，随便 正在鱼塘边，水沟边，河干皆能捞许多…
06
青蛙
炎天的青蛙 特地 肥好，没有 中，滑溜溜的身材 减上能跑擅跳的单腿，使得它真正在没有 随便 成为我们的盘中餐。目下现古已成为国家两级保护植物，没有 能抓去吃啦。
05
泥鳅
70后80后90后的乡 村人皆有过挖泥鳅的经历 ，因为泥鳅比较滑，黑白 常易抓的。炎天割过禾的田里，只要一纵水，过个几个小时，田里的泥鳅便会被晒热的水泡的自己钻出去，用稻杆串成一串，谦谦的童真。
04
黄鳝
一样平常 会躲到洞里里，如果 出有经历 的话，比泥鳅更易抓。正在乡 村许多人皆市钓黄鳝，用一个小钩子，一天便可以或许 钓几斤黄鳝。
03
螃蟹
小时间 ，河里的螃蟹也特地 多，特地 是到了秋 季，水位已渐渐 降降了，正在暴露的石头上里，皆市躲着好几只螃蟹，一挨 开石头，看着他们仓促遁窜，特地 可笑，虽然一得慎重 也会被它爪子夹到··秋 季许多蟹膏的，煲粥，油炸，非常鲜味 的
虽然螃蟹很小，但断根净净，拿去油炸或黑 烧，连皮皆变得焦坚 。
吃了许多江河里的螃蟹煮的粥，甚为陈好，目下现古念起去，那真是人间 最鲜味 的回念之一了。
02
黄骨鱼
背上战双圆鱼鳍各有一个尖锐的刺，抓的时间 得慎重 便会被扎得足。没有 管浑蒸借是煲汤，味讲皆非常没有 错
01
家死甲鱼
记得小时间 正在乡 村水池里的家死甲鱼 非常多，目下现古真的出有了。那几年因为甲鱼 价格暴涨，水池里已看没有 到甲鱼 了。
做为土死土少 的阳朔人，那些也根底上皆咀嚼 过。但目下现古除夜多是野生养殖的以中，许多家死动物皆已十分希少 了。
家味虽好吃，但是 ，请没有 要太过 捕捉！
保护家死动物、保护死态均衡，
大家 有责！
没有 知讲小编有出有漏了甚么 家味呢？
悲支除夜家留止补偿
END
