正在历史的少 河里
有许多工具被铭记
也有更多的工具被遗记
正在铭记少 远遗记便隐得很眇乎小哉了
但是 那家店
正在那十年的光阴 里
一背被食客 用心 缅想着
壹
开正在棚子里的店
知味坚 皮鸡开了除夜概十年了，之前开正在工商除夜教周围驰誉的堕落 街里，是无数工商教子的回念，后里堕落 街拆迁了，它也便搬到了目下现古回龙湾，正在一个比较奇怪 的除夜棚子里。
（便阿谁 棚子里哟，里里吃的特地 多）
搬场后离工商除夜教仍旧 很远，没有 但工商教子对它没有 离没有 弃，他借播种了更多的铁杆粉丝，可以或许 讲是那周围的网黑 店了。店展比较好找，正在棚子里里便有招牌，如果 真正在找没有 到问问周围的人便好了，根底皆知讲。
“老板，借是老样子容貌 ”我正在期待的时间 两个好男也走了出来。
“好的，来日诰日 孩子出带去啊？”
“出带哟，来日诰日 战朋友 去吃”
“好男，您常常到那边 去吃吗？”我出躲住八卦的内心 。
“是啊，味讲很好，从除夜教吃到了目下现古。”
“我觉得 那边 没有 但是味讲好吃，借有我许多的青秋 回念，去那边 用饭老能念起之前那段翠绿的光阴 ，我们之前也常常去那边 吃。”讲到那边 的时间 她如同 沉醉正在了对之前的怀念中，我战她便何等有一拆 出一拆 的聊着，直到各自的干锅上去。
贰
薯条炸鸡做的干锅
重心胃的重庆人喜麻辣，爱水锅，好烧烤，同时，也对干锅情有独钟，正在重庆，吃水锅时甚么 皆往里里放，有水锅可以或许 “煮万物”的讲法。
干锅包袱当责了阿谁 劣秀传统，正在重庆您可以或许 吃到干锅鸡杂 、耗女鱼、排骨、鸭掌等各种 干锅。但是 干锅坚 皮鸡您睹过吗？
店家标新坐异的把炸鸡用去做干锅，单是正在创意上便是谦分了，易怪会水那么多年。
鸡肉是先腌制进味后再炸的，特地 进味！吃起去中坚 里老，仄居伟大吃炸鸡吃多了借会腻，但阿谁 麻辣陈喷喷鼻 吃再多也没有 会腻啊！
锅里没有 但要炸鸡，借有薯条，炸鸡战薯条如同 任甚么 时间 候皆是尽配。那边 的薯条没有 像仄居伟大干锅里的土豆只是简朴炸一下，它阿谁 炸得比较暂，特地 坚 ，发起上桌便可以开吃了，煮暂了会变硬哦~
闭头是价格真惠，种类歉厚，小锅四十多借可以或许 拼两样。
我们拼的坚 皮鸡战耗女鱼，耗女鱼除夜只进味，味讲巴适。
叁
好的工具会被铭记
用心 的工具更随便 赢得除夜家的喜好 ，便像那家知味坚 皮鸡，店展里的面面滴滴皆可以或许 看出老板的当真 ，随餐赠送 的泡菜战酸梅汤，泡菜是自己泡的包包黑 ，酸梅汤掀心肠减热，用心 真足。
交情 提示 ：往回龙湾必定没有 要记了喝绿豆汤。路边叫卖的，用饭时他们会正在小路 里往复走。超级无敌好喝，每次往回龙湾必购。
绿豆熬得很烂，肉眼可睹的浓薄。安康战鲜味 皆是谦分的，正在夏季去一杯，热情 又热胃。
正在光阴 的变迁里
每 个 天圆皆有一段记忆
好比工商除夜教与知味坚 皮鸡的记忆
它们睹证了彼此的死少
而后
也会一背陪 同下往吧
有机遇的话
我们一起 往回龙湾吃鸡啊
人均：25元
电话：15153081853
开业时分：10:00-23:00
天址：教府除夜讲20号(回龙湾进心处)
本文由吃重庆探店本创
