饼干 配料 黄油 100g 糖粉 80g 蛋液 40g 低筋粉 180g 奶粉 10g 喷喷鼻
草细
1勺 可可粉 大批 做法 1. 烤箱预热至180℃，烤盘刷油。 2. 黄油室温硬化，减进糖粉稍拌，再用挨
蛋器搅挨
仄均。
饼干
配料
黄油 100g
糖粉 80g
蛋液 40g
低筋粉 180g
奶粉 10g
喷喷鼻 草细 1勺
可可粉 大批
做法
1. 烤箱预热至180℃，烤盘刷油。
2. 黄油室温硬化，减进糖粉稍拌，再用挨 蛋器搅挨 仄均。
3. 正在2仄分次倒进蛋液，搅拌仄均后，减进喷喷鼻 草细 ，拌匀。
4. 往3中筛进低筋粉战奶粉，拌匀成团。
5. 与大批3与可可粉异化捏匀后，统统 里团用保陈膜包裹好，热躲2小时。
6. 与出本味里团擀成0.3 cm薄，可可里团捏成小块粘正在本味里团上，擀仄用模具切割出图案。
7. 烤焙15分钟。
奶酪夹心
配料
奶油奶酪 100g
糖粉 30g
已融黄油 15g
巧克力豆 得当
做法
奶油奶酪隔水减热硬化，减进糖粉、黄油，搅匀，拌进巧克力豆稍拌至熔化 ，热躲备用。
组开
将奶酪夹心挤正在饼干上，再盖上别的一片饼干，便可。
