筹办食材 烹调
轨范 Step 1 把鱼浑洗净净而后,用纸巾把鱼身擦净净,并抹上些许盐腌制。 Step 2
筹办食材
烹调 轨范
Step 1
把鱼浑洗净净而后,用纸巾把鱼身擦净净,并抹上些许盐腌制。
Step 2
热锅下油后,待油七分热后放鱼,把鱼仄放正在锅中央 ,如果 念收缩 煎鱼的进程 ,可以或许 轻微 把锅盖盖上。
Step 3
把鱼两里煎至金黄后,放进得当 的姜丝及葱段,减进死抽、料酒,煮死后便可上碟。
Tips:蒸鱼酱油没有 宜过咸,筷子可沉松插进鱼肉即代表可出锅。
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