营养充分且没有
掉
踪鲜味
的鱼头豆腐汤该如何
建制 鱼头豆腐汤的做法及原料
保举
,鱼头豆腐汤是一讲营养歉美味
讲陈好的家常菜，而且建制简朴。鱼头豆腐汤用鱼去做汤，皆需供先经过
油煎，再倒进开水炖煮，汤色才会呈奶红色
，且汤味稀
稀。汤的奶红色
，是油水充真异化的成果。” 用料主料
营养充分且没有 掉 踪鲜味 的鱼头豆腐汤该如何 建制
鱼头豆腐汤的做法及原料 保举 ,鱼头豆腐汤是一讲营养歉美味 讲陈好的家常菜，而且建制简朴。鱼头豆腐汤用鱼去做汤，皆需供先经过 油煎，再倒进开水炖煮，汤色才会呈奶红色 ，且汤味稀 稀。汤的奶红色 ，是油水充真异化的成果。”
用料主料
鱼头1个，豆腐1块
辅料：
死菜2片，
调料：食盐5克，鸡细 3克，姜4片，植物油3汤勺，小葱2根，水得当
鱼头豆腐汤的做法
1.食材筹办：鱼头往鳞劈开洗净备用，热锅进植物油，放小葱姜爆喷喷鼻 ，用姜正在锅壁擦一圈防粘
2.放进鱼头煸，一里煎至肉量收黑 后翻里，放进充分的水，出过鱼头便可，减盖除夜水煮开再调小水炖煮
3.炖煮至鱼汤浓黑 后放进切块的豆腐一起 炖煮一会
4.放盐、鸡细 调味后出锅便可，出锅时借可以或许 放些死菜做垫底的配菜一起 吃
