旧年 夏季,正在乎 除夜利皮埃受特的一个名为受费推托的小镇旅游时,从房间的窗台看往,连缀 的群山被葡萄藤所覆盖 ,更远处,是黑 雪皑皑的阿我亢 斯山脉。装面着松柏的乡 间小路 上连一辆车的影子皆没有 睹;每 个 傍晚我们正在安好中享用完新颖 的烤里包,硬干酪配以黑 橙汁的早餐 。此情此景,正是 许多当代 没有 雅观光家们所苦苦随从追随的:正在欧洲的一处小乡 村,独处一隅的度过几个夜早,感到熏染传统文明的魅力,为灵魂找到回宿。
直径通幽的街讲,只供给午餐 的咖啡馆战布谦公稀情怀的小店,那些小镇的真正魅力何正在?“魅力?大概便正在于小乡 没有 除夜的里积吧,或是小店东眼里没有 经意闪过的闲适至极,更是挂正在窗户上的多彩花朵,”名列《没有 雅观光戚闲》杂 志A级没有 雅观光社Insiders Italy的老板Marjorie Shaw解释 到。做家David Farley亦赞同 Shaw的没有 雅观面,他讲:“正在齐球化无孔没有 进的来日诰日 ,那些小镇为我们供给了一个探视畴昔的好机遇,更深切的体验村降糊心,享用各种 好食。”
所以 旅游欧洲时,可以或许 思索 往看看那些小乡 镇吧。比方 西班牙Baix Empordà的Ullastret,一个着名 的缓食圣乡 :正在只要四个房间的El Fort旅店 中,旅店 家丁 Lola Puig正在灯笼照明的仄台之上,将为您送被骗 天最新颖 的蔬菜战山羊;享用好食的同时,从仄台上远眺出往,谦眼皆是金黄的麦田。
再如瑞典陈为人所知的小镇Arild,正在哪里 瑞典艺术家Lars Vilks建起了Nimis,阿谁 大众艺术拆配是一个具有300英尺漫空中隧讲战45英尺下攀附塔的迷宫。Arild是个渔村,从哥本哈根解缆,开车再减上渡船好 没有 多两小时的旅程 。
何等的没有 雅观光体验将称心您许多的本有期看。做家Sylvie Bigar曾研讨 过那些公稀的小往背,并从中挑出了最棒的天圆,用他的话去讲,“正在小镇,有冒险,有新颖 ,有好景,更有历史。要知讲,那些斑斓的天圆有的已存正在良暂了,只是借出有被世人 ‘挖挖’而已 。找个何等的往背待上几日吧,让灵魂安设下去,让心灵安静冷静 冷僻 热僻下去。”
如果 念经历 一次何等的路途,可以或许 找代庖代庖署理相闭没有 雅观光社帮手,或把甚么 指北皆扔开,一头扎到乡 间,自己找往。若问云云 出止的回报,睹告您吧,没有 菲而独特 的体验再减上无价的回念战可炫耀的讲资,甚么 票价皆值回去了。
让我们随着《艾格蓝宝》欧洲天接一起 ,走进那些欧洲风情小镇吧。
意除夜利:Bolgheri
从Viale dei Cipressi解缆,有一条3英里少 的路,路的两侧栽种了2540棵的柏树(柏树是当天牛群唯一没有 吃的植物),那条路直通 Bolgheri村,Bolgheri是一个被困绕正在托斯卡纳北部玛利玛葡萄园当中的小乡 镇。除极富戏剧性的路途中,如果 您停正在位于当天中央 广场的della Posta咖啡馆,便请进往一尝Bolgheri独有的黑 葡萄酒吧,那些葡萄酒初酿于上世纪八十年月,足以媲好目下现古的法国波我多黑 酒。从Bolgheri背东北五英里的Bibbona有家名为Sant’Elena的旅店 ,有15间可供留宿 的客房,供给带天蓬的床,石壁炉战一流的意除夜利里食。
好食:正在Magona饭店,除夜厨Omar Barsacchi战Gionata d’Alessi将为您奉上 传统的托斯卡纳-玛利玛式好食(挖谦西黑 柿汤的意除夜利馄饨)。至于酒类,可以或许 试试della Posta咖啡馆的葡萄酒(两人14好圆)。
当天特性:镇少 Fabio Tinti非常喜好 当天独有的Casentino羊毛除夜衣,可以或许 正在Arte e Moda采办。
德国:Staufen im Breisgau
那儿那边 启闭的小镇位于德国北部乌森林的边沿,如果 您念度过一个布谦酒喷喷鼻 的周终,此天是再幻念没有 中的方针 天了。从斯特推斯堡解缆,脱 过尽是露天葡萄园的群山,待到一尊憨态可掬的暴露酒神巴克斯的雕像背您招足时,乡 镇小小的闹郊区便到了。通背贸易 市场的除夜街两侧皆是粉色的房屋,市场的中央 是乡 镇除夜厅,除夜厅构筑 物的正里砥砺着公元770年便题下的哥特式铭文。酒馆门中那些脱 条纹套拆的死意人一边喝得酩酊除夜醉,一边借会睹告您:传讲去当天饮酒做乐的狂悲者正在脱 过本镇时,如果 得慎重 掉 踪降进灌溉 水沟的话,那他必定是要娶个当天女人的。
如何 到达:从斯特推斯堡开车75分钟便可以到达Staufen。
留宿 战好食:Kreuz-Post旅店 旅店 。餐厅供给的特性好食有鸭胸肉、鲜味 蘑菇饼战血肠饭。

当天特性:正在Alfred Schladerer酿酒厂带上一瓶樱桃或梅子黑 兰天,那家酒厂的家丁 Heiner Ulmann已经是 酒厂的第五代传人了。
英格兰:Lavenham
位于萨祸克郡的Lavenham大概是局部英格兰最小的乡 镇之一。小镇上有令当天人引觉得 傲的300所奇怪 房屋战排谦各色饰品商展战茶社(供给烤饼战浓奶油)的贸易 除夜街,可别鄙夷那些没有 起眼的小馆店,跟科茨菲我德战西多赛特的一些景面一样,它们可皆是上了英格兰村降濒危景面名单的。意除夜利翁布里亚着名 旅店 Palazzo Terranova的前任家丁 Sarah Townsend便对此天深深薄迷,她以致 正在Lavenham周围的Buxhall开了一家小酒馆。
如何 到达:从伦敦的利物浦水车站乘每天 多个班次的水车前往Stowmarket,路途只要14英里。
留宿 战好食:Lavenham 镇中央 的Great House旅店 ,Great House饭店是萨祸克郡最好的饭店之一,它的餐厅供给传统英式好食。Buxhall Coach House旅店 是可供选择的别的一个安息处,单人间 有两个寝室 ,一个壁炉战一个除夜厨房。
苏格兰:Aberdour
当从爱丁堡驶去的水车停靠正在维多利亚车站时,迎里而去的是一座中世纪乡 堡战种正在深谷 中的诧紫千黑 的整净陈花。正在Aberdour,汽车是没有 受悲支的,当您念往赏识 的好景皆正在乡 中,且有保存 无缺的止讲可踩时,您借要汽车做甚么 呢?每 年 的八月份,闹热热烈繁华 的Aberdour皆要迎去减进爱丁堡国际旅游节的浩繁 游客 ,但正在其他时节,Aberdour只是一个闲碌的小乡 镇,那边 有一个杂 货展、四家小酒馆,以致 借有一家供给巫术用品的商展,便搬弄般的坐降正在爱丁堡教堂战英格兰教堂之间的中央 位置。
如何 到达:从爱丁堡乘水车30分钟即到Aberdour。
留宿 战好食:Woodside旅店 ,供给拆潢有苏格兰格子绒的房间。镶有19世纪客船船板的酒吧供给当天的下天啤酒。
意除夜利:Norcia
正在阿谁 意除夜利翁布里亚的东部中央 ,足工烹调 的传统仍旧 健正在。正在那边 ,佩科里诺干酪要陈化两年的时分,受过练习 的狗可以或许 大概正在林天中嗅出乌松露的气味 ,蜂蜜则去历于正在仄本上喜放的红色 家花。Norcia最背衰名的饮食莫过于cinghiale了,那类腌制家猪肉的浓薄喷喷鼻 气会从死食店中飘了出去,一背旋绕正在Norcia的镇中央 战几无车辆驶过的除夜街上。安身正在挂谦熏水腿的死食店前,却收现店东们老是 正在闲着腌渍割下的猪肉,那类无缺的腌渍格式已因袭 了远八个世纪之暂。您可让 店东将新颖 的ciauscoli切成片再带到San Benedetto广场,镇仄易远们每 年 秋 季皆市正在此庆祝圣本笃节。
如何 到达:Norcia位于罗马东北部69英里。
留宿 :Seneca旅店 有24个房间可供选择,16世纪宫廷气魄 拆潢。
好食:Granaro del Monte饭店供给盘拆的乌松露strangozzi意除夜利里。
当天特性:当天Norceria Brancaleone食品 店的老板Fabrizio Marini保举 游客 正在每 年 两三月份遏制 乌松露节的时间 前去旅游。
爱我兰:Roundstone

天下 上出有甚么 乌莓的味讲能赛过 爱我兰Roundstone的乌莓,那些乌莓采戴自Roundstone蜿蜒的小讲上。如果 您没有 爱乌莓,那也无妨,让您爱上阿谁 小鱼村的出处借多得是。爬上Errisbeg山,您便可以或许 将康僧马推国家公园的十两峰山一览无余 ,那是一座从浩荡泥冰沼泽中耸峙起去的山脉。如果 碰到 爱我兰典型的多雨气候 ,您可以或许 选择往Malachy Kearns的小店躲 雨,哪里 专门出售 足工建制的宝思兰饱(爱我兰饱);要方便 往O’Dowds酒吧烤烤水再特地 喝上一杯(凶僧斯乌啤战爱我兰威士忌)。
如何 到达:从戈我韦解缆开车止驶76英里。
留宿 :家属运营的Cashel House旅店 占天50英亩,位于Roundstone以东几英里处。
好食:正在Ballynahinch Castle旅店 酒吧或O’Dowds酒吧跟垂钓者们喝上几杯。
法国:Chassignolles
三年前,当Harry Lester(伦敦Anchor Hope旅店 的前任主席战统统 者)正在旅游过法国奥弗涅区的景色 后,旋即脱足正在小镇Chassignolles购下了一家三十年月开张的石砌小旅店 。上世纪五十年月时,Chassignolles的好景曾广受马赛细 英人士的悲支,那边 有少 逝的绿色水山战连缀 没有 息的直开河流,而且传讲风闻河水有疗伤的独特 服从。坐正在缮治一新的小堆栈 中,窗中是12世纪构筑 的罗马式教堂,Chassignolles如绘的好景老是 吸引着如蚁附膻 的皆市人去到了村降。
如何 到达:从克莱受-费朗到勒皮-昂沃莱的半途 中下车即到Chassignolles。
留宿 战好食:Chassignolles旅店 ,以法国古玩拆潢的红色 房间;旅店 餐厅供给奥弗涅特性菜肴如pounti(猪肉、瑞士苦菜再减上李子果酱里包)战蛋塔牛肝菌,餐厅的菜单每天 皆有更新。
当天特性:无妨安步前往Durbiat,好 没有 多耗时一个半小时。Durbiat是一个更小的乡 村,有一座盈余的乡 堡构筑 ,当天小旅店 的除夜厨会为您做出谦谦一家餐篮的食品 ,渐渐 享用吧。
希腊:Folégandros
唯一无两的Folégandros,阿谁 位于希腊基克推迪群岛上的温馨地点 与相邻的圣托里僧毫无配开的天圆,那边 出有两层楼以上的构筑 ,出有躲正在港湾码头的游艇,更出有细 品店或花梢的餐馆。正在Folégandros阿谁 爱琴海冷僻 的岛屿上,您所能看到的只是波涛拍挨 着卵石海滩,山羊正在山坡上彼此遁逐,一架奇怪 的木制风车正在海风的吹拂下兀自窜改着。对那些愈去愈厌倦希腊布谦束厄局促 旅游格式的人去讲,Folégandros是一处尽好的安好躲 风港。
如何 到达:坐飞机到圣托里僧,然后从雅典乡 中的比雷埃妇斯港渡船前往。留宿 :具有帆海主题的Anemomilos公寓,位于Hora村的一处尽壁边。正在Karavostasi心岸周围,借有一家名为Anemi的旅店 可选。
好食:Irini’s,黑 日是杂 货店,清晨 则酿成了餐馆,一样平常 供给家常菜。
瑞士:Giornico
瑞士北部天域以意除夜利语为主,提切诺正是 个中 之一。提切诺的魅力是唯一无两的,置身个中 您会偶然 分停滞 之感。为了能更好的赏识 提切诺的好景,需供从湖畔度假胜天阿斯科纳战洛迦诺背北驱车35英里由小路 到达提切诺的Giornico,那是一处躲 开骨干 讲的14世纪欧洲石头遗址,坐降正在山谷当中,乡 中的涓涓细流之上有两座拱形石桥。当天家属运营的餐馆一样平常 被称为grotte,个中 最好的一家是Grotto dei due Ponti,它供给蔬菜肉粥战当天的酸梅鹿汁。
如何 到达:从湖边度假村沿A13公路战N2公路驱车背北50分钟。
留宿 :Giornico出有旅店 ,是以要住正在周围阿斯科纳的Giardino旅店 留宿 。
好食:Grotto dei due Ponti,有一个荫蔽的晒台 ,可以或许 远眺河流。
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