微旌旗
暗记：bake360 传讲风闻那款直奇丹圆去自法国的尽对除夜师级烘焙下足PierreHerme。那位除夜师正在好国被称为烘焙界的毕减索，他的做品以顶级而切确的用料，独特
而烦琐的做法及无与伦比的心感而着名
，维也纳可可直奇好
没有
多可以或许
讲是他最简朴的一款了。如果
您感爱好
可以或许
检验检验一下，必定没有
会掉
踪看~~”本创做者 除夜熊
微旌旗 暗记：bake360
传讲风闻那款直奇丹圆去自法国的尽对除夜师级烘焙下足PierreHerme。那位除夜师正在好国被称为烘焙界的毕减索，他的做品以顶级而切确的用料，独特 而烦琐的做法及无与伦比的心感而着名 ，维也纳可可直奇好 没有 多可以或许 讲是他最简朴的一款了。如果 您感爱好 可以或许 检验检验一下，必定没有 会掉 踪看~~”
本创做者 除夜熊的妖细
食材
主料
低筋里粉130g
黄油125g
可可粉15g
卵黑 1个
糖粉50g
辅料
盐一小撮
轨范
1. 本料如图。
2. 黄油室温硬化，减进糖粉战盐，搅拌仄均，稍挨 收。
3. 减进轻微 搅拌后的卵黑 ，搅挨 仄均。
4. 里粉可可粉异化后过筛，减进到黄油中。
5. 切拌仄均，无较着干粉便可，没有 要太过 搅拌。
6. 选喜好 的裱花嘴放进裱花袋中，减进里团。
7. 烤盘上展油纸，然后按序 暗暗 的绘圆挤出花型
8. 烤箱预热180度，中层，高卑 水，烤约15分钟中央 便可。
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